Ice cream and chips with melted cheese and bacon

Potato rings, dip, milk with chocolate and cookies and banana walnut sticky buns

Clams, stuffed potato and strawberry lemonade

Roasted meat and beer icicle

Smoked salmon and pea frittata recipe

Smoked salmon and pea frittata

    500g new potatoes
    200g pack smoked salmon
    8 large eggs
    2 tbsp chopped dill
    100g frozen petits pois

    Thickly slice the potatoes and cook in a pan of boiling salted water until just tender, about 10 minutes. Drain well and leave to cool slightly.
    Cut the salmon into wide strips. Crack the eggs into a bowl, beat with a fork until lightly foamy, then stir in the smoked salmon, dill, peas and plenty of salt and pepper. Finally, stir in the potatoes.
    Heat 3 tablespoons of olive oil in a large non-stick frying pan, carefully pour in the egg mixture and cook over a fairly low heat for 10-15 minutes, until the egg is starting to set just under the surface.
    Put a plate that is slightly larger than the top of the pan on top and invert the frittata onto it. Slide it back into the pan and cook for a further 5 minutes to brown the underside.

Фритата с пушена сьомга и грах

500 гр пресни картофи
200 гр пушена сьомга
8 големи яйца
2 с.л. нарязан копър
100 гр замразен грах

Нарежете картофите на дебели кръгчета и сварете във вряща, подсолена вода за около 10 минути. Отцедете ги и ги оставете да изсъхнат леко. Нарежете сьомгата на широки ленти. Разбийте яйцата докато станат леко пенести и добавете към тях сьомгата, копъра, граха и достатъчно сол и черен пипер. Накрая добавете картофите и разбъркайте. Загрейте 3 сл.л зехтин в незалепващ тиган, внимателно налейте сместа и гответе на сравнително ниска температура за около 10-15 минути докато яйцат са почти готови. Обърнете в голяма чиния и плъзнете обратно в тигана. Гответе още 5 минути до златисто кафяво.

рецепта/recipe - bbcgoodfood.com

http://www.e-kafence.com/

8.04

2.04

1.04